Ep.236 名古屋メシの一つとして認識されている味噌カツだが、発祥は三重県とする説がある。 津市の老舗洋食屋「カインドコックの家カトレア」である。 三重県の県庁所在地では洋食文化が花開き、「東洋軒」(1928年創業。Ep.214参照)、「中津軒」(1911年創業…
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