Ep.126 「菰野（こもの）町」の由来はその昔、真菰（まこも）の野原だったことに由来するらしい。 真菰（まこも） 旬の食材百科 HPより 真菰の根元にできる肥大した茎の部分をマコモタケ（マコモダケ）と言い、これは食用である。 マコモタケは「みえの伝統…

Ep.125 「地域のお花畑」 というのが地方には増えていると思う。 それは市民団体や農家の方が本業の傍らで提供してくれるもので、花が見頃を迎えると開放され、市民は無料で楽しむことができる。 コスモス（菰野町田光：10月上旬） 『○○の花が見頃を迎えてい…

Ep.124 モータースポーツ界のヒエラルキー頂点「F1（フォーミュラーワン）」 今年2022年は、3年ぶりに鈴鹿サーキットで開催された（2022年F1第18戦 日本グランプリ）。 ミハエル・シューマッハ（フェラーリ時代） Octane HP より 私はF1に明るくないが、学部…

Ep.123 津市のご当地グルメ「津ぎょうざ」は学校給食が発祥らしい。 一般的な餃子だと子ども一人あたり5コ程度が必要。これでは作り手が大変だから、ジャンボサイズの餃子1コ（なおかつ「揚げ」餃子）にしてしまったとのこと。 なんて合理的な話だろう。 旅…